[香港製造] 鴻聯牌-秘製架哩膽 (咖哩魚蛋醬/火鍋底) (濃縮配方) 廟街60年老舖製造 HK United Curry Paste in glass Jar 380 g  #0610 數量有限
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2015年蘋果日報 報導:

“鴻聯牌咖哩膽”由創辦人吳碧先生融合亞歐各國咖喱精髓、採用20多種香料研製而成,百分百香港製造,口味最適合香港人。

咖哩膽是濃縮配方,以約一比三比例製作味道最為平均。亦可因應個人口味而改變。

咖哩膽不含防腐劑,以全油配方,用食油將雜質與水氣和牆汁分開。因此請使用經清潔並乾爽的匙羹拿取咖哩膽,切勿將有水氣或其他物質的任何食器放進,以導致變壞發霉。

有關品牌:

「鴻聯香辣粉料」創立於1963年,發跡於廟街。現時仍保留廟街店鋪,生產則於葵湧工場製作。

Product of Hong Kong

香港製造

參考:15分鐘DIY港式街頭小食!辣得過癮「咖喱魚蛋豬皮魷魚」!