Item#5188
Net Wt. 250 g
Product of Xinhui China 中國廣東新會製造
中醫常講「百年陳皮,千年人參」,又有「一両陳皮一両金」之說 ,可見陳皮既具高藥用價值,同時又保健,家庭必備。
陳皮以廣東新會陳皮為首,並以年份越長為好。甘、香、醇。20年正宗新會極品老陳皮,市上鮮有的陳皮珍藏年份。可直接煲焗陳皮水或加入煲湯,一小開片已滋味無窮。
15年陳皮是指放了15年嗎?不。
如果陳皮是指從樹上摘下來的時間開始算20年的就不算是「陳化了15年」的陳皮了。15年的陳皮是從晾乾開始陳化開始計算,陳化的15年間,過程中還要持續得到合理的晾曬與見光通風,這樣的15年陳皮才是真正意義上的陳皮。 這樣的陳皮藥效與治療是非常好的。
15年新會陳皮的茶湯顏色是比較濃的黃色偏褐色。
功效
化痰止咳; 健脾去濕 ; 利水通便 ; 中益氣
✅煲湯, 粥, 糖水
✅蒸魚
✅陳皮川貝水
陳皮15年和20年的為什麼價格差那麼多?
功效上的差別:陳皮的功效是陳化後營養物質的轉化而來,因此,年份越高,功效越強。 而作為一種藥材,功效越好,自然價格也越高。
所以,同類陳皮相比,20年陳皮價格一定是比15年陳皮高的。