Item# 86215A/B
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- 清熱潤肺、化痰止咳、預防及治療呼吸道感染
- 米芝蓮指南對 黃金羅漢果的介紹,按此
如何泡水
羅漢果如此多有益,如何泡水呢?方法很簡單,將羅漢果掰開,取四分之一的果肉,放入茶壺或紫砂壺,倒入約攝氏 80 度温水,水不要過熱,因為羅漢果糖分豐富,過熱的水會令甜度大增,過甜就不好喝,第一泡時間約一分鐘,倒出湯色一般金黃透徹,口感甜而不膩。
之後的浸泡時間可根據自己喜好調節,直至泡至無味就可以倒掉,換入新果肉。酷熱天氣下,可將泡好的羅漢果水攤涼,放入雪櫃冰鎮。不過亦要留意,中醫角度,羅漢果偏涼,不是人人身體適合,患感冒者尤其要小心,喝之前最好問一問中醫師。
金羅漢果陳皮水