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茯苓 - 方茯粒 1 磅 Poria Cocos 1 lb  #85075S
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茯苓 - 方茯粒 1 磅 Poria Cocos 1 lb #85075S

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茯苓味甘、淡、性平,入藥具有祛濕利水、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究:茯苓能增強機體免疫功能,茯苓多醣有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。茯苓算得上是美容上品,可以淨面、養顏,除去黑色素。
茯苓中的主要成分為茯苓聚醣,含量很高。對多種細菌有抑製作用;能降胃酸,對消化道潰瘍有預防效果;對肝損傷有明顯的保護作用等。茯苓適宜於一般人群。尤宜於水濕內困,水腫,尿少,眩暈心悸,胃口欠佳,人便稀爛,心神不安,失眠、多夢者。

明代醫學著作《醫學入門》記載的“三白湯”,也很容易操作,“白芍、白朮、白茯苓各5克,甘草2.5克,水煎,溫服”。適於氣血虛寒導致的皮膚粗糙、萎黃、黃褐斑、色素沈著等。

可以用茯苓粉自製“茯苓雞肉餛飩”,對付脾胃虛弱、嘔逆少食消化不良,製作方法:茯苓50g,雞肉適量,麵粉200g,將茯苓粉與麵粉加水揉成麵糰,雞肉剁細,加生薑、胡椒、鹽做餡,包成餛飩,進行烹煮就能夠食用。

老人還可經常用白茯苓粉與粳米同煮粥服用,有養生健身之效。

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