牛坑腩 SWIFT Beef Rib Finger Meat #1815

  • Sale
  • Regular price $28.75


下單前先按選擇重量   Select weight before placing an order

Item#1815

  • 牛坑腩 Deckle-off Brisket

坑腩屬近腰肋骨的肉,除去肋骨後會出現一條條坑,所以稱為坑腩。其肉質韌性大,肥瘦相間,最適合用作燜或煲湯,或製作馳名的清湯牛腩蘿蔔。

 每磅 $6.25 / LB

產地: 美國 Product of USA

參考:清湯牛腩食譜1清湯牛腩食譜2清湯牛腩食譜3